Vinhos combinam com pães?

Vinhos combinam com pães?

Muitas pessoas, quando pensam em harmonização de vinhos, logo associam às carnes, queijos, entre outros petiscos. Entretanto, os pães também combinam perfeitamente com o vinho.

Pão integral, pão de queijo e croissant são indicados para harmonizar com um vinho mais jovem e suave. Desta forma, é possível sentir apreciar ainda mais a bebida, que dá um toque especial aos alimentos.

Os vinhos brancos harmonizam com pães de fermentação natural. Como a base do pão é neutra, o vinho harmoniza com o elemento mais forte presente nesta alimentação.

Se você ainda não experimentou essa combinação, vale a pena apreciar, principalmente nos dias frios típicos de inverno. Um bom vinho e um pão quentinho é de dar água na boca.