Como apreciar o espumante no Natal e Réveillon?

Como apreciar o espumante no Natal e Réveillon?

 

As festas de fim de ano estão chegando. O espumante é uma bebida indispensável no natal e ano novo, pois brincar com a família ou amigos tornou-se uma tradição.

Para apreciar ainda mais a bebida, algumas dicas são importantes, entre elas:

- A taça ideal para o espumante é a tipo flute;
- Cuidado com a movimentação da garrafa;
- Evite sacudir a garrafa, pois a movimentação prejudica a concentração de bolhas e o sabor da bebida;
- Sirva o espumante em temperaturas baixas, entre 6°C e 8°C;
- Escolha saladas ou carnes vermelhas para a harmonização.

Vale a pena destacar que além do espumante, outros tipos de vinhos também combinam com as festas de fim de ano, por exemplo, vinhos brancos e rosés.